Fogolar Gialla
Stagionatura minima
16/18 mesi
Prosciutto di San Daniele DOP.
Come la prima fioritura a primavera, il nostro prosciutto San Daniele, raggiunti i 16 mesi di stagionatura è di color rosa vivace, dalle note fresche e dal sapore più dolce che si possa immaginare.
Fogolar Oro
Stagionatura minima
20 mesi
Prosciutto di San Daniele DOP.
Non più giovane, a 20 mesi questo prosciutto è diverso, porta con se la dolcezza di un grasso buono e compatto e la sfera di sapori che solo il tempo paziente può conferirgli.
